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Articles techniques / l'alimentation des poissons
LE CAS DE LA VACHE FOLLE

Dans le contexte actuel de la    "   vache folle  " , une question peut se poser : le prion (molécule responsable de la maladie) peut-il se transmettre aux poissons par l’ intermédiaire des aliments artificiels contenant des farines provenant d’ animaux terrestres?
Le problème est particulièrement étudié en aquaculture (élevage de poissons pour la consommation humaine), mais il n’ y a pas de réponse à l’ heure actuelle.

Par prudence, certains fabricants n’ incorporent plus ce type de farine dans les aliments pour poissons d’ élevage.
Aucune donnée n’ existe pour les poissons d’ aquarium.

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